Net-time.gr
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΑΣΤΥΝΟΜΙΚΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΔΙΑΦΟΡΑ
  • LIFESTYLE
  • TV
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
ΝΕΑ

Βόλος:Μητέρα κρατούσε “φυλακή” τις κόρες της για εννιά μήνες…

Τε 29 Μαρ 2023 16:53

Γιάννης Ζουγανέλης για το διαζύγιο της κόρης του:”Υπήρχαν προστριβές…”

Τε 29 Μαρ 2023 16:29

Ξέσπασε ο λυράρης του “Σασμού” για την κακοποίηση του ανήλικου…

Τε 29 Μαρ 2023 15:13
Facebook Twitter Instagram
Net-time.gr
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΑΣΤΥΝΟΜΙΚΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΔΙΑΦΟΡΑ
  • LIFESTYLE
  • TV
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
Net-time.gr

Λευτέρης Λαζάρου: Έτσι έφτιαξε το δείπνο για το Προεδρικό Μέγαρο – Τα μυστικά και οι δυσκολίες

Πε 25 Μαρ 2021 15:28 ΔΙΑΦΟΡΑ
Facebook Twitter WhatsApp Email
Facebook Twitter WhatsApp Email

Ενθουσιασμένος που είχε την ευκαιρία να μαγειρέψει στο επίσημο δείπνο των υψηλών προσκεκλημένων της κυβέρνησης για τα 200 χρόνια από την επανάσταση του 1821 δήλωσε ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ, Λευτέρης Λαζάρου

Ο κ. Λαζάρου αναφέρθηκε στα μυστικά του μενού με τα πολλά και διαφορετικά πιάτα που σχεδίασε σε συνεννόηση με την Προεδρία της Δημοκρατίας.

«Σε ένα τέτοιο δείπνο δεν είναι ευχάριστο να τρώμε σκόρδο, οπότε δεν κάναμε μπακαλιάρο με σκορδαλιά. Το σκόρδο δεν το χρησιμοποιούμε στα επίσημα γεύματα. Ο στόχος ήταν να χωρέσω την Ελλάδα στα πιάτα μου όσο περισσότερο μπορώ. Αυτή είναι η χώρα μου, η πατρίδα που με ζει», είπε ο κ. Λαζάρου.

Όπως είπε, κατά τη διάρκεια του δείπνου δεν είχε τη δυνατότητα επικοινωνίας με τους προσκεκλημένους, και τους μίλησε μόνο όταν έφευγαν.

«Το μπισκότο σουπιάς ήταν ένα καλωσόρισμα για να προετοιμάσει τους γευστικούς κάλυκες για το γεύμα. Ο κιμάς γαρίδας με φύλλο λάχανου μοιάζει με τα ντολμαδάκια αλλά είναι τυλιγμένος αλλιώς. Είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για να τιμήσουμε τη θάλασσα», σημείωσε ο κ. Λαζάρου αναφορικά με το μενού.

«Και νηστεία να μην είχαμε, ψάρι θα έκανα. Τα πιάτα δεν ήταν νηστίσιμα. Ήταν ένα μενού στηριγμένο στα ελληνικά προϊόντα. Το χριστόψαρο επιλέχθηκε γιατί δεν αφυδατώνεται. Είναι ένα εξαιρετικό ψάρι και το βρίσκεις εύκολα αυτή την περίοδο. Μπορείς να το μαγειρέψεις όπως θες. Στο συγκεκριμένο μενού ήταν με χειμωνιάτικες ρίζες», συνέχισε στο ίδιο θέμα.

«Για εμένα ήταν μεγάλη τιμή να με επιλέξει η Προεδρία της Δημοκρατίας να μαγειρέψω για αυτό το σημαντικό δείπνο. Θέλω να την ευχαριστήσω πολύ» τόνισε ο ίδιος, προσθέτοντας ότι «είναι μια γιορτή που θα μπορούσαμε να την έχουμε χαρεί πολύ περισσότερο, αλλά λόγω της κατάστασης δυστυχώς δεν την ευχαριστηθήκαμε».
Πηγή newsbomb

ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Βόλος:Μητέρα κρατούσε “φυλακή” τις κόρες της για εννιά μήνες…
Τε 29 Μαρ 2023 16:53
Γιάννης Ζουγανέλης για το διαζύγιο της κόρης του:”Υπήρχαν προστριβές…”
Τε 29 Μαρ 2023 16:29
Ξέσπασε ο λυράρης του “Σασμού” για την κακοποίηση του ανήλικου…
Τε 29 Μαρ 2023 15:13
Ειρήνη Χειρδάρη:Έκανε παρέμβαση στον αέρα και άφησε αιχμές για την εκπομπή.Η αντίδραση της Χατζίδου.
Τε 29 Μαρ 2023 13:44
Τα πήραν στο κρανίο Χατζίδου-Ετεοκλής με γνωστό Έλληνα τραγουδιστή.
Τε 29 Μαρ 2023 13:21
Φρίκη στην Κέρκυρα:Ήταν νεκρές μέσα στο σπίτι για τρεις ολόκληρους μήνες…
Τε 29 Μαρ 2023 12:45
Net-time.gr
Facebook Twitter Instagram YouTube
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
© 2023 net-time.gr Designed by net-time.

Πληκτρολογήστε και πατήστε Enter για να αναζητήσετε . Πατήστε Esc για ακύρωση.