Net-time.gr
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΑΣΤΥΝΟΜΙΚΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΔΙΑΦΟΡΑ
  • LIFESTYLE
  • TV
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
ΝΕΑ

Θλίψη στον καλλιτεχνικό κόσμο – “Έφυγε” από τη ζωή ο ηθοποιός…

Πε 28 Σεπ 2023 12:43

Έξαλλος ο Αχιλλέας Μπέος με τον Αλκίνοο Ιωαννίδη

Πε 28 Σεπ 2023 12:24

Πτώση ελικοπτέρου στη Βόρεια Εύβοια

Πε 28 Σεπ 2023 11:10
Facebook X (Twitter) Instagram
Net-time.gr
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΑΣΤΥΝΟΜΙΚΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΔΙΑΦΟΡΑ
  • LIFESTYLE
  • TV
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
Net-time.gr

Το μυστικό των σεφ πριν φάνε την μπριζόλα

Σα 5 Ιούν 2021 12:41 ΔΙΑΦΟΡΑ
Facebook Twitter WhatsApp Email

Είναι γεγονός ότι οι επαγγελματίες έχουν πολλούς κρυμμένους άσους στο μανίκι τους όταν μιλάμε για τα ψητά.

Και έναν τέτοιο μας αποκαλύπτει η συνδρομητική εταιρία κρέατος The Larder Meat από την Καλιφόρνια, τι κάνουν δηλαδή οι σεφ για να απολαύσουν μπριζόλες και παϊδάκια με τέλεια γεύση.

Αφού αφήσουμε λοιπόν το ψητό κρέας να ξεκουραστεί για 10-15 λεπτά σε ζεστό μέρος μετά την απόσυρσή του από τη φωτιά, υπάρχει ένα τρικ για να απελευθερώσει εξτρά γεύση.

Είναι γεγονός ότι οι επαγγελματίες έχουν πολλούς κρυμμένους άσους στο μανίκι τους όταν μιλάμε για τα ψητά.

Και έναν τέτοιο μας αποκαλύπτει η συνδρομητική εταιρία κρέατος The Larder Meat από την Καλιφόρνια, τι κάνουν δηλαδή οι σεφ για να απολαύσουν μπριζόλες και παϊδάκια με τέλεια γεύση.

Αφού αφήσουμε λοιπόν το ψητό κρέας να ξεκουραστεί για 10-15 λεπτά σε ζεστό μέρος μετά την απόσυρσή του από τη φωτιά, υπάρχει ένα τρικ για να απελευθερώσει εξτρά γεύση.

Ρίχνουμε πάνω στην μπριζόλα ή στα παϊδάκια λίγο ελαιόλαδο καλής ποιότητας, αλλά και μια πρέζα χοντρό αλάτι.

Τα λιπαρά του λαδιού, μας λέει η Larder Meat, διασπείρουν τη γεύση σε όλο τον ουρανίσκο μας, ενώ το αλάτι εγγυάται μια εμπειρία βαθιάς επίγευσης, καθώς φτάνει πρώτο στη γλώσσα και προκαλεί σιελόρροια.

«Μην παραλείπετε αυτό το βήμα, αλλάζει πραγματικά τους κανόνες του παιχνιδιού»…

Πηγή Newsbeast.gr

Διάφορα μπριζόλα μυστικό πριν φάνε

ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Θλίψη στον καλλιτεχνικό κόσμο – “Έφυγε” από τη ζωή ο ηθοποιός…
Πε 28 Σεπ 2023 12:43
Έξαλλος ο Αχιλλέας Μπέος με τον Αλκίνοο Ιωαννίδη
Πε 28 Σεπ 2023 12:24
Πτώση ελικοπτέρου στη Βόρεια Εύβοια
Πε 28 Σεπ 2023 11:10
Κατερίνα Καινούργιου: Η συγκινητική αποκάλυψη του Ανδρέα Μικρούτσικου στον “αέρα”
Πε 28 Σεπ 2023 10:46
Έγκλημα στη Φωκίδα: Συγκλονίζουν τα νέα στοιχεία για τον 38χρονο πατροκτόνο – Όσα έδειξε η ιατροδικαστική
Πε 28 Σεπ 2023 9:52
Καιρός: Επιμένει η κακοκαιρία Elias – Ποιες περιοχές θα “χτυπήσουν” τα έντονα καιρικά φαινόμενα
Πε 28 Σεπ 2023 8:56
Net-time.gr
Facebook X (Twitter) Instagram YouTube
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
© 2023 net-time.gr Designed by net-time.

Πληκτρολογήστε και πατήστε Enter για να αναζητήσετε . Πατήστε Esc για ακύρωση.