Η εφημερίδα «Το Βήμα» και η στήλη «Βηματοδότης» ,φέρνουν στο φως πραγματικές μαρτυρίες σερβιτόρων , του εστιατορίου της Βουλής , για τις περίεργες γαστριμαργικές απαιτήσεις βουλετών.
Ένας θεός ξέρει πως μπορεί να ένιωσαν ή τι να σκέφτηκαν , οι υπάλληλοι του εστιατορίου της Βουλής , όταν άκουγαν κάποιους βουλευτές να ζητάνε περίεργα πιάτα , που όπως θα λέγε και ο σοφός λαός “είχες και στο χωρίο σου;”.
Ένα μικρό δείγμα αυτών των αμήχανων στιγμών δίνει η στήλη «Βηματοδότης».
Ένας εκ των τριακοσίων της Βουλής ,αφού είδε το μενού του εστιατορίου, δεν του άρεσαν τα φαγητά και φώναξε τον σερβιτόρο λέγοντάς του επιτακτικά: «Θέλω να φάω ψάρι με μακαρόνια, αυτό έχω πεθυμήσει να φάω, πες τους να μου ετοιμάσουν ένα πιάτο και γρήγορα»
Ο σερβιτόρος αντέδρασε ευγενικά, λέγοντάς του πως τέτοιο φαγητό δεν περιλαμβανόταν στο μενού, αλλά ο «πελάτης» επέμενε με αποτέλεσμα ο σερβιτόρος να αρνηθεί να πάρει την παραγγελία, λέγοντάς του «τα μακαρόνια δεν πάνε με το ψάρι».
Ένας άλλος ζήτησε μοσχάρι κοκκινιστό γεμιστό με… σαρδέλες. Και πώς γίνεται αυτό; Ρώτησε με απορία ο σερβιτόρος. «Παίρνεις το μοσχάρι και τυλίγεις μέσα τις σαρδέλες», είπε με τον πιο φυσικό τρόπο ο πελάτης- βουλευτής που φαινόταν πως είχε φάει κάτι τέτοιο φαγητό, ίσως στο σπίτι του. Πάλι ο σερβιτόρος αρνήθηκε την παραγγελία.
Αξιοσημείωτο είναι το περιστατικό με αντιπρόεδρο της Βουλής ,ζήτησε κρασί χύμα για να συνοδεύσει το φαγητό του και του το έφεραν, δεν του άρεσε και συνέβη η εξής σκηνή: Φώναξε τον σερβιτόρο, του έδωσε τα κλειδιά του αυτοκινήτου του και του είπε, να τραβήξει από αυτό… βενζίνη, γιατί σίγουρα θα είναι καλύτερη από το κρασί χύμα. Εννοείται ο σερβιτόρος έμεινε άναυδος.
