Close Menu
Net-time.gr
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΑΣΤΥΝΟΜΙΚΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΔΙΑΦΟΡΑ
  • LIFESTYLE
  • TV
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
ΝΕΑ

Μεγάλη ανησυχία σε αυτές τις ελληνικές πολυσύχναστες παραλίες – Οι λουόμενοι βγαίνουν από τη θάλασσα με πληγές και…(Βίντεο)

Κυ, 6 Ιούλ 2025 22:50

Τα ζώδια που ερωτεύονται πάντα τους “λάθος” ανθρώπους

Κυ, 6 Ιούλ 2025 22:25

Λευκάδα: Ποια είναι η άτυχη 24χρονη που μόλις της έκανε πρόταση γάμου ο σύντροφός της κατέρρευσε και δίνει μάχη για τη ζωή της

Κυ, 6 Ιούλ 2025 21:41
Facebook X (Twitter) Instagram
Net-time.gr
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΑΣΤΥΝΟΜΙΚΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΔΙΑΦΟΡΑ
  • LIFESTYLE
  • TV
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
Net-time.gr

Το λικέρ που παράγεται μόνο σε ένα μέρος στην Ελλάδα και ξετρελαίνει τους Ευρωπαίους – 4ο στον κόσμο

Σα, 9 Νοέ 2024 10:41 ΔΙΑΦΟΡΑ
Facebook Twitter WhatsApp Email Copy Link

Λένε πως η ποιότητα υπερτερεί της ποσότητας και αυτή η λίστα με τα 76 καλύτερα λικέρ βοτάνων στην Ευρώπη, το αποδεικνύει. Κυρίως, επειδή έτσι μας συμφέρει να γράφουμε, διότι η Ελλάδα έχει μόλις μία συμμετοχή κι από κει και πέρα υπάρχουν σχεδόν 40 συμμετοχές από την Ιταλία και οι υπόλοιπες 35 θέσεις μοιράζονται σε Γαλλία, Γερμανία, Ισπανία, Πορτογαλία, με τις Κροατία, Μαυροβούνιο, Τσεχία να έχουν επίσης μια συμμετοχή, όπως και η Πολωνία που έχει μία και την καλύτερη, την πρώτη θέση στη λίστα του Taste Atlas με το Γκολντβάσερ από το Γκντανσκ.

Το ίδιο ισχύει και για εμάς, που έχουμε μία και καλή, με την πατρινή Τεντούρα να βρίσκεται στην 4η θέση ανάμεσα σε 76 λικέρ από όλη την Ευρώπη. Η τεντούρα παρασκευάζεται με αρωματισμό ή εκχύλιση διαφόρων τύπων αποσταγμάτων, όπως ρούμι ή μπράντι ή και αλκοόλη ποτοποιίας με συνοδεία διαφόρων βοτάνων και μπαχαρικών, με κύρια συστατικά την κανέλα και το γαρύφαλλο, ενώ θα βρεις και μοσχοκάρυδο ή κίτρο σε άλλες παραλλαγές. Στην Πάτρα και την ευρύτερη περιοχή σήμερα όλες οι ποτοποιίες παρασκευάζουν τεντούρα και η καθεμία με τη δική της ξεχωριστή γεύση.

Στην 4η θέση στην Ευρώπη: Το μόνο ελληνικό λικέρ που κέρδισε θέση στη λίστα του Taste Atlas
Το λικέρ αυτό έχει μαύρο χρώμα και πολύ γλυκιά γεύση. Πίνεται σκέτη ή με πάγο σαν απεριτίφ, ακόμα και σαν χωνευτικό μετά το φαγητό λόγω των συστατικών της. Χρησιμοποιείται στην μαγειρική σαν αρωματικό στα φαγητά, στα γλυκά, στον καφέ, καθώς και σε κοκτέιλ ποτών. Η πρώτη αναφορά για τεντούρα εντοπίζεται στον 13ο αιώνα, στην Ενετοκρατία, επομένως, επί της ουσίας, κι αυτό το λικέρ είναι ιταλικής καταγωγής. Ήταν κατά τη διάρκεια μιας κονταρομαχίας όταν σε γεύμα προς τιμήν του βαρόνου της Χαλανδρίτσας, του Κουράνδου, σερβιρίστηκε για πρώτη φορά αυτό το σκούρο ηδύποτο.

Θα αφήσουμε ασχολίαστη τη Χαλανδρίτσα και τον Κουράνδο και θα εστιάσουμε στην απήχηση που έχει η τεντούρα για να φτάνει τόσο ψηλά σε μια κατηγορία που δεν είναι κι ότι είμαστε γνώστες ή ειδικοί εδώ στην Ελλάδα. Αλλά το φραγκολεβαντίνικο DNA που είναι ισχυρό στην Πάτρα, μας σώζει και μας δίνει τη μία και καλή παρουσία.

Η δεκάδα με τα κορυφαία ευρωπαϊκά λικέρ
Goldwasser, Γκντανσκ/Πολωνία
Averna, Καλτανιζέτα/Ιταλία
Chartreuse, Saint-Pierre de Chartreuse/ Γαλλία
Τεντούρα, Πάτρα
Αμάρο, Ιταλία
Μπεϊσάο, Λούζα/Πορτογαλία
Génépi, Σαβοΐα/Γαλλία
Αμάρο Μπραούλιο, Μπόρμιο/Ιταλία
Becherovka, Κάρλοβι Βάρι/Τσεχία
Ramazzotti, Μιλάνο/Ιταλία

4ο blog Διάφορα Ελλάδα ένα… Ευρωπαίους και κόσμο λικέρ μέρος μόνο ξετρελαίνει παράγεται που σε στην στον το τους
Είμαστε και στο Google News: Ακολουθήστε μας

ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Μεγάλη ανησυχία σε αυτές τις ελληνικές πολυσύχναστες παραλίες – Οι λουόμενοι βγαίνουν από τη θάλασσα με πληγές και…(Βίντεο)
Κυ, 6 Ιούλ 2025 22:50
Τα ζώδια που ερωτεύονται πάντα τους “λάθος” ανθρώπους
Κυ, 6 Ιούλ 2025 22:25
Λευκάδα: Ποια είναι η άτυχη 24χρονη που μόλις της έκανε πρόταση γάμου ο σύντροφός της κατέρρευσε και δίνει μάχη για τη ζωή της
Κυ, 6 Ιούλ 2025 21:41
Ανακαλείται γνωστό λικέρ από την ελληνική αγορά – Είναι το…
Κυ, 6 Ιούλ 2025 18:56
Αγρίνιο: Αυτός είναι ο άτυχος Θανάσης! Σκηνές τραγωδίας στο νοσοκομείο – Τα γενέθλια, η 17χρονη και η μοιραία σύμπτωση
Κυ, 6 Ιούλ 2025 17:32
Παράγγελνε κάθε μέρα από πασίγνωστη εταιρεία πίτσας, για 7 χρόνια – Όταν σταμάτησε, του…
Κυ, 6 Ιούλ 2025 17:13
Facebook X (Twitter) Pinterest Vimeo WhatsApp TikTok Instagram

Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232108

  • TAYTOTHTA
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
© 2025 net-time.gr

Πληκτρολογήστε και πατήστε Enter για να αναζητήσετε . Πατήστε Esc για ακύρωση.